DAMHUS – Afrikagriller

Würzige, grobe Bratwurst verfeinert im Chakalaka Style! Der AFRIKAgriller zeichnet sich durch die Verwendung der typischen afrikanischen Gewürzmischung (Chakalaka) aus. Erleben Sie den unverwechselbaren pikant, fruchtigen Geschmack. — Glutenfrei! —

Für unsere DAMHUS-Bratwurst verwenden wir nur Fleisch von bester Qualität. Dafür sind wir -weit über das Münsterland hinaus- bekannt! Vom Futtermittel der Tiere bis hin zur Auslage im Supermarkt stehen die Produkte unter ständiger Kontrolle.

Produktinformationen

Produktbezeichnung	DAMHUS-Afrikagriller
MHD ab Produktion	90 Tage
Verpackungsart	Vakuum PA PE Folie
Maße in mm L x B x H	250 mm x 156 mm x 25 mm
Darm/Hülle	Naturdarm
Kühlhinweis	0° C - 7° C (ideal bei 2° C)
Produktbeschreibung	GLUTENFREI- arteigene, nicht umgerötete feine Wurstmasse (Brät)
Zutatenliste	75% Schweinefleisch, 2% Putenfleisch, 4% Chakalaka, Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Tomatenmark, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Apfelmark, Gewürze (u.a. Senf, Sellerie) Würze (enthält Soja), Glucosesirup, Zucker, Säuerungsmittel: Milchsäure, Gewürze, Verdickungsmittel: (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Karamellzucker, Konservierungsstoff: (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), Gewürzaroma, LAKTOSE, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Natriumacetat, Natriumcitrat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, (Schweinedarm)
Zutaten nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Allergene	Senfmehl, Selleriesalz, Soja, Laktose
Zutaten nach VO 1829/2003, Nr. 1830/2003, gentechnisch veränderte Lebensmittel	Keine

Nährwertangaben, Analysewerte chemisch

Energie	KJ: 1184, Kcal: 285
Fett davon gesättigte Fettsäuren	22,8 g 9,3 g
Kohlenhydrate davon Zucker	4,4 g 3,3 g
Eiweiß	15,6 g
Salz	2,0 g

Bitte beachten: Die angegebenen Werte beziehen sich auf 100g und unterliegen natürlichen Toleranzen.

Neben Eiweiß enthält Fleisch viele Vitamine des Vitamin-B-Komplexes, Vitamin A und D, sowie die Mineralien Kalium, Natrium und Eisen. Betrachten wir Wurstprodukte als Eigenlieferant, so nimmt es gegenüber anderen Lebensmitteln einen besonderen Stellenwert ein. Im Vergleich mit pflanzlichen Lebensmitteln besitzt Eisen aus tierischen Lebensmitteln eine bessere Verfügbarkeit. Das helle Geflügelfleisch, wie es in unseren Produkten verarbeitet wird, enthält im Vergleich zu Muskelfleischpartien vom Rind deutlich weniger Fett und mehr Eiweiß. Zudem ist der Gehalt der Vitamine der Gruppe B und C, Niacin sowie der Mineralstoffe Magnesium, Eisen, Phosphor und Natrium vergleichsweise hoch.

Ernährungsphysiologische Hinweise zu unseren Produkten

Sortimentsinformationen

Art. Nr.	EAN	Gewicht	VPE	Hülle	Länge	Kaliber	Satteninhalt
3805	4011554838052	100 g	5 x 100 g	Naturdarm	190 mm	26-28	30

Damhus Wurstwaren, schon immer glutenfrei! (Ausnahme Corn Dog und Veggiegriller) – Damhus Krakauer – und alle Bockwurstprodukte (also auch unsere Hot Dogs) sind zusätzlich auch laktosefrei!
Ausführliche Informationen zu Nährwerten, Verpackungseinheiten, Artikelspezifikationen haben wir separat für Sie zusammengestellt.

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