DAMHUS – Afrikagriller
Würzige, grobe Bratwurst verfeinert im Chakalaka Style! Der AFRIKAgriller zeichnet sich durch die Verwendung der typischen afrikanischen Gewürzmischung (Chakalaka) aus. Erleben Sie den unverwechselbaren pikant, fruchtigen Geschmack. — Glutenfrei! —
Produktinformationen
| Produktbezeichnung | DAMHUS-Afrikagriller |
| MHD ab Produktion | 90 Tage |
| Verpackungsart | Vakuum PA PE Folie |
| Maße in mm L x B x H | 250 mm x 156 mm x 25 mm |
| Darm/Hülle | Naturdarm |
| Kühlhinweis | 0° C - 7° C (ideal bei 2° C) |
| Produktbeschreibung | GLUTENFREI- arteigene, nicht umgerötete feine Wurstmasse (Brät) |
| Zutatenliste | 75% Schweinefleisch, 2% Putenfleisch, 4% Chakalaka, Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Tomatenmark, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Apfelmark, Gewürze (u.a. Senf, Sellerie) Würze (enthält Soja), Glucosesirup, Zucker, Säuerungsmittel: Milchsäure, Gewürze, Verdickungsmittel: (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Karamellzucker, Konservierungsstoff: (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), Gewürzaroma, LAKTOSE, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Natriumacetat, Natriumcitrat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, (Schweinedarm) |
| Zutaten nach VO (EU) Nr. 1169/2011, Allergene | Senfmehl, Selleriesalz, Soja, Laktose |
| Zutaten nach VO 1829/2003, Nr. 1830/2003, gentechnisch veränderte Lebensmittel | Keine |
Nährwertangaben, Analysewerte chemisch
| Energie | KJ: 1184, Kcal: 285 |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 22,8 g 9,3 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 4,4 g 3,3 g |
| Eiweiß | 15,6 g |
| Salz | 2,0 g |
Bitte beachten: Die angegebenen Werte beziehen sich auf 100g und unterliegen natürlichen Toleranzen.
Neben Eiweiß enthält Fleisch viele Vitamine des Vitamin-B-Komplexes, Vitamin A und D, sowie die Mineralien Kalium, Natrium und Eisen. Betrachten wir Wurstprodukte als Eigenlieferant, so nimmt es gegenüber anderen Lebensmitteln einen besonderen Stellenwert ein. Im Vergleich mit pflanzlichen Lebensmitteln besitzt Eisen aus tierischen Lebensmitteln eine bessere Verfügbarkeit. Das helle Geflügelfleisch, wie es in unseren Produkten verarbeitet wird, enthält im Vergleich zu Muskelfleischpartien vom Rind deutlich weniger Fett und mehr Eiweiß. Zudem ist der Gehalt der Vitamine der Gruppe B und C, Niacin sowie der Mineralstoffe Magnesium, Eisen, Phosphor und Natrium vergleichsweise hoch.
Ernährungsphysiologische Hinweise zu unseren Produkten
Sortimentsinformationen
| Art. Nr. | EAN | Gewicht | VPE | Hülle | Länge | Kaliber | Satteninhalt |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3805 | 4011554838052 | 100 g | 5 x 100 g | Naturdarm | 190 mm | 26-28 | 30 |
Damhus Wurstwaren, schon immer glutenfrei! (Ausnahme Corn Dog und Veggiegriller) – Damhus Krakauer – und alle Bockwurstprodukte (also auch unsere Hot Dogs) sind zusätzlich auch laktosefrei!
Ausführliche Informationen zu Nährwerten, Verpackungseinheiten, Artikelspezifikationen haben wir separat für Sie zusammengestellt.
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