DAMHUS – Afrikagriller

Würzige, grobe Bratwurst verfeinert im Chakalaka Style! Der AFRIKAgriller zeichnet sich durch die Verwendung der typischen afrikanischen Gewürzmischung (Chakalaka) aus. Erleben Sie den unverwechselbaren pikant, fruchtigen Geschmack.

Für unsere DAMHUS-Bratwurst verwenden wir nur Fleisch von bester Qualität. Dafür sind wir -weit über das Münsterland hinaus- bekannt! Vom Futtermittel der Tiere bis hin zur Auslage im Supermarkt stehen die Produkte unter ständiger Kontrolle.

Produktinformationen

ProduktbezeichnungDAMHUS-Afrikagriller
MHD ab Produktion90 Tage
VerpackungsartVakuum PA PE Folie
Maße in mm L x B x H250 mm x 156 mm x 25 mm
Darm/HülleNaturdarm
Kühlhinweis0° C - 7° C (ideal bei 2° C)
ProduktbeschreibungGLUTENFREI- arteigene, nicht umgerötete feine Wurstmasse (Brät)
Zutatenliste75% Schweinefleisch, 2% Putenfleisch, 4% Chakalaka, Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Tomatenmark, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Apfelmark, Gewürze (u.a. Senf, Sellerie) Würze (enthält Soja), Glucosesirup, Zucker, Säuerungsmittel: Milchsäure, Gewürze, Verdickungsmittel: (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Karamellzucker, Konservierungsstoff: (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), Gewürzaroma, LAKTOSE, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Natriumacetat, Natriumcitrat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, (Schweinedarm)
Zutaten nach VO (EU) Nr. 1169/2011, AllergeneSenfmehl, Selleriesalz, Soja, Laktose
Zutaten nach VO 1829/2003, Nr. 1830/2003, gentechnisch veränderte LebensmittelKeine

Nährwertangaben, Analysewerte chemisch

EnergieKJ: 1184, Kcal: 285
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
22,8 g
9,3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
4,4 g
3,3 g
Eiweiß15,6 g
Salz2,0 g

Bitte beachten: Die angegebenen Werte beziehen sich auf 100g und unterliegen natürlichen Toleranzen.


Neben Eiweiß enthält Fleisch viele Vitamine des Vitamin-B-Komplexes, Vitamin A und D, sowie die Mineralien Kalium, Natrium und Eisen. Betrachten wir Wurstprodukte als Eigenlieferant, so nimmt es gegenüber anderen Lebensmitteln einen besonderen Stellenwert ein. Im Vergleich mit pflanzlichen Lebensmitteln besitzt Eisen aus tierischen Lebensmitteln eine bessere Verfügbarkeit. Das helle Geflügelfleisch, wie es in unseren Produkten verarbeitet wird, enthält im Vergleich zu Muskelfleischpartien vom Rind deutlich weniger Fett und mehr Eiweiß. Zudem ist der Gehalt der Vitamine der Gruppe B und C, Niacin sowie der Mineralstoffe Magnesium, Eisen, Phosphor und Natrium vergleichsweise hoch.

Ernährungsphysiologische Hinweise zu unseren Produkten

Sortimentsinformationen

Art. Nr.EANGewichtVPEHülleLängeKaliberSatten­inhalt
3805 4011554838052100 g 5 x 100 gNaturdarm190 mm26-2830

Alle Damhus Wurstwaren, schon immer glutenfrei! (Ausnahme Corn Dog und Veggiegriller) – Damhus Krakauer und alle Bockwurstprodukte (also auch unsere Hot Dogs) sind zusätzlich laktosefrei!
Ausführliche Informationen zu Nährwerten, Verpackungseinheiten, Artikelspezifikationen haben wir separat für Sie zusammengestellt.

 

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